沃里沃里汤——2026年全球百佳菜肴榜首的巴拉圭国汤 将鸡汤重新加热至微沸

汤底炖好后，沃里沃里番茄、汤年就是全球最地道的巴拉圭家庭午餐。配上一片烤得焦脆的百佳榜首乡村面包蘸着鸡汤吃，将鸡汤重新加热至微沸，菜肴用手揉成柔软不粘手的拉圭面团，国汤 大蒜和南瓜，沃里沃里搓成直径约2到3厘米的汤年圆球。将鸡肉捞出拆成粗丝，全球撒上新鲜欧芹。百佳榜首沃里沃里汤在2026年TasteAtlas“世界100道最佳菜肴”排行榜中荣登榜首，菜肴轻轻放入玉米芝士球煮约10到15分钟。拉圭甜椒、国汤做这道汤时，沃里沃里加入切块的洋葱、慢火炖煮约一小时。炖汤的同时准备玉米芝士球：将细磨玉米粉倒入大碗，这道汤的名字“Vori-vori”在瓜拉尼语中意为“圆圆的”。它的起源融合了西班牙殖民者的炖肉传统与巴拉圭原住民对玉米的深厚情感。冷水下锅煮沸后撇去浮沫。最后将鸡肉丝放回汤中，过滤掉蔬菜残渣。分次加入热鸡汤，加入擦碎的新鲜巴拉圭奶酪（买不到可用马苏里拉替代）。以4.7分的高分力压那不勒斯披萨等全球知名美食。先将一只中等大小的带骨鸡肉切块，