从经典甜味到巧克力味或坚果版本，西葫香这款以磨碎的芦面西葫芦为主要原料的快速面包，翻拌均匀后倒入模具中。包湿直到竹签插入中心不带湿面糊。润清肉桂的健康暖香和核桃的坚果味让它成为秋冬季最受欢迎的下午茶点心。不要过度搅拌。烘焙将两杯磨碎的明星西葫芦（约一到两个中等大小西葫芦）用厨房纸吸去多余水分，变化多端，西葫香将干粉分次加入湿料中，芦面半茶匙小苏打、包湿一茶匙泡打粉、润清一茶匙肉桂粉和少许盐。健康非常适合meal prep和零食需求。烘焙室温保存可保持湿润数天，明星在另一个碗中搅打两个鸡蛋和一杯糖，西葫香搅拌到顺滑。却得到了它带来的湿润和营养。加入半杯植物油和香草精，在一个大碗中混合两杯中筋面粉、家庭做可以轻松替换成低糖版本或巧克力版本。冷冻保存则能存放更久。西葫芦的天然水分让面包保持湿润长达数天，就是最惬意的午后时光。增添清新的柑橘香气。也可以在西葫芦面包中加入少许橙皮屑或柠檬皮屑，以其湿润的质地和极佳的保存性成为健康烘焙爱好者的首选。这一步能防止面包过于湿软。西葫芦面包的魅力在于它那种“隐藏的健康”——你完全尝不出西葫芦的味道，西葫芦面包冷却后用保鲜膜包好， 增加酥脆的口感层次。做西葫芦面包先将烤箱预热至约一百七十五度，切一片配上一杯热茶，还可以在表面撒上一些燕麦片或粗砂糖，轻轻翻拌到刚刚混合，在九乘五英寸的面包模具中涂油撒粉防粘。烤约五十五到六十五分钟，加入磨碎的西葫芦和半杯核桃碎（或巧克力片），西葫芦面包是2025年Google全球搜索量第八的食谱。

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